因技術(shù)發(fā)展,現在得不銹鋼相比以往有了更優(yōu)秀得化學(xué)性能,并成為了廚房用具的首選材料。當然,并非所有的不銹鋼材質(zhì)的材料皆可用于制作餐具,購買(mǎi)時(shí)我們必須嚴格區分。購買(mǎi)餐具時(shí)切記要選擇食品級不銹鋼
304不銹鋼是目前市面上使用較為廣泛的食品級不銹鋼材質(zhì)。在辨識過(guò)程中,我們可以使用磁鐵與不銹鋼表面接觸,合格的304和磁鐵沒(méi)有吸引力。不過(guò)上述這種方法只能作為輔助手段。當然我們還可以在利用一種簡(jiǎn)單的不銹鋼識別試劑,將試劑滴在家用電器表面,并觀(guān)察試劑的附著(zhù)力來(lái)判斷不銹鋼的等級,這種試劑在電商平臺就可以買(mǎi)到,最好選擇一個(gè)大品牌,并在這些材料上標記產(chǎn)品,以避免對健康產(chǎn)生影響。